• pic1 UŽ DVE DESATROČIA S VAMI
  • pic2 SPOĽAHLIVÝ SERVIS
  • pic3 VŽDY NABLÍZKU K VÁM
Úvod  >  Magazín

Magazín

Zaujímavé fakty o repke olejnej, ktoré sa oplatí vedieť

Repka olejná patrí aj na Slovensku medzi najčastejšie pestované plodiny. Každoročne zafarbuje polia dožlta a svoje využitie nachádza nielen v potravinárstve, ale aj v rôznych oblastiach priemyslu. Z pohľadu hospodárskej využiteľnosti sa repke olejnej vyrovná iba máloktorá plodina a aj preto je medzi poľnohospodármi veľmi obľúbená. Pripravili sme pre vás 5 zaujímavých faktov o repke olejnej, jej pestovaní a využiteľnosti. 

 

Najväčší svetoví producenti repky olejnej

 

Najväčšími producentmi repky olejnej sú Čína, Kanada a India. Z európskych krajín patria na horné priečky rebríčka Nemecko a Francúzsko. Produkcia repky olejnej za uplynulých 50 rokov prudko rastie na celom svete a pri jej pestovaní sa dá dosiahnuť veľmi vysoká výnosnosť. Len v roku 2018 sa na celom svete podarilo dopestovať vyše 75 miliónov ton repky olejnej. 

 

Olej z repky olejnej je vynikajúci na varenie

 

Olej z repky olejnej patrí medzi najzdravšie oleje využiteľné pri príprave jedál. Obsahuje najmenej nasýtených tukov spomedzi všetkých ostatných jedlých olejov a pritom obsahuje viac omega-3 mastných kyselín ako olivový olej.

 

Repka olejná je hojne pestovanou plodinou

 

Repka olejná má široké využitie v priemysle

 

Olej zo semien repky olejnej si svoje uplatnenie nachádza aj v rôznych oblastiach priemyslu. Využíva sa napríklad v strojárskom a gumárenskom priemysle, či dokonca pri výrobe kozmetiky. Stále vo väčšej miere sa využíva aj na výrobu biopalív, čo je jeden z hlavných dôvodov, pre ktoré od mája mnohé polia zožltnú. 

 

Repku olejnú si obľúbili aj včely

 

Repka olejná je medonosnou rastlinou a včelám poskytuje skorý peľ a nektár. Výsledkom je repkový med, ktorý je ľahko stráviteľný a bohatý na glukózu a fruktózu. Typický je svojim svetlým sfarbením. 

 

Repka olejná je medonosnou rastlinou

 

Semená repky olejnej sú po spracovaní vhodné ako krmivo

 

Využiteľnosť repky olejnej nekončí extrakciou oleja. Spracované semená sa dajú využiť ako krmivo pre zvieratá, ktoré sa vyznačuje vysokým obsahom bielkovín. Svojimi nutričnými hodnotami je porovnateľné so sójou, pričom vhodné je najmä na kŕmenie hydiny a ošípaných. 

Vzhľadom na celosvetové trendy v oblasti biopalív, ekologických technológií a napokon aj zdravého stravovania, môžeme očakávať, že pestovanie repky olejnej bude aj naďalej naberať na obrátkach.




Najnovšie články

Prezrite si stav živočíšnej výroby na Slovensku z konca roka 2019. V infografike nájdete údaje o stavoch najvýznamnejších súčastí živočíšnej výroby rozdelené na jednotlivé kraje a...
V rámci zvyšovania efektivity sa v poľnohospodárstve stále častejšie uplatňujú moderné zavlažovacie systémy. Ich hlavnou úlohou je rovnomerné dodanie vody plodinám popri zachovaní...
Repka olejná patrí aj na Slovensku medzi najčastejšie pestované plodiny. Každoročne zafarbuje polia dožlta a svoje využitie nachádza nielen v potravinárstve, ale aj v rôznych...

Táto stránka používa súbory cookie na zlepšenie používateľského zážitku. Používaním webovej stránky súhlasíte so všetkými súbormi cookie v súlade s našimi pravidlami cookies.